Welschriesling

Welschriesling


Jahrgang: 2020

Vinifikation: Ausbau im Stahltank

Alter der Reben: 5 – 45 Jahre

Alc: 11,5% Vol

Lagerfähigkeit*: 3 - 5  Jahre

Trinkempfehlung: Rieslingglas

Trinktemperatur: 6 - 8 C°

Verschluss: Schraubverschluss

 

Weincharakter: harmonische Säure . lebendig . fruchtig


Die Farbe: zeigt sind in einem glänzenden Weißgold.

In der Nase: Schale von Zitrusfrüchten & Maracuja

Am Gaumen: ist er weich und geschmeidig . Der Geschmack nach steinigem Weingartenpfirsich und Maracuja wird von einer harmonischen Säure umrahmt . verspielt, frisch und lebendig . saftig im Abgang

Ein Wein, der den Frühling in einem weckt & laue Sommerabende zum Klingen bringt.

Zum Genießen: eine Gemüsepfanne mit Meeresfrüchten . gebratenes Hühnerfleisch auf Fenchelsalat und als Zugabe zu einem frischen Zitronen Parfait mit Himbeeren

 

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