Welschriesling 2025
trocken
Jahrgang:
2025
Alkoholgehalt:
12,5% Vol
Lagerfähigkeit:
1 - 3 Jahre
Ausbau:
trocken
Flaschenverschluss:
Schraubverschluss
Charakter:
grüner Apfel . eingebundene Säure . mineralische Nuancen
Alter der Reben:
5 – 45 Jahre
Wenn ich diesen Wein trinke, habe ich dieses Bild vor Augen „Ich stehe in einer Sommerwiese. Es bläst eine sanfte warme Brise & die Gräser bilden feine, weiche Wellen. Meine Hände berühren behutsam die Grasspitzen. Dann schließe ich die Augen & genieße den Moment.“
Dieser Welschriesling präsentiert sich mit einer feinduftigen Nase, geprägt von klaren Aromen nach grünem Apfel und Blütenhonig. Am Gaumen zeigt sich derselbe frische, saftige Eindruck, begleitet von einer zarten Lebendigkeit und angenehm eingebundener Säure. Die Textur wirkt präzise und gradlinig, während sich zum Abgang hin mineralische Nuancen entfalten. Ein salziger Touch sowie feine Zitrusanklänge sorgen für ein harmonisches, animierendes Finale.